Cous Cous Fest
Il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo è un evento di rilevanza internazionale di cui si occupano tv e giornali nazionali quando ogni settembre delegazioni di chef provenienti da numerose nazioni si sfidano per presentare il miglior cous cous. Dalla prima edizione del 1998, nata quasi in sordina, ormai il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo è diventato un evento che attira centinaia di migliaia di visitatori, frutto di impegno e del duro lavoro di organizzatori, amministratori ed operatori del settore.
Il Cous Cous che unisce i popoli
ll Cous Cous Fest Non è un festival gastronomico come altri, perchè il cous cous è un piatto che accomuna popoli delle due sponde del Mediterraneo, un simbolo di pace.
Il Campionato di Cous Cous
Duecento chef provenienti da diciassette nazioni diverse hanno gareggiato al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo, presentando ricette rivisitate secondo proprie tradizioni e sapori.
Gli spettacoli del Cous Cous Fest
Durante il Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo oltre al cibo vi è anche cultura, musica e spettacolo. Rassegne letterarie, concerti, spettacoli oltre ad incontri e convegni con illustri giornalisti.
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