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Piatti tipici

Piatti tipici

Nel Villaggio Sicilia vi sono piatti così unici ed originali che è impossibile trovare altrove, almeno non nella versione "autoctona". Piatti di derivazione popolare, spesso nati dall'esigenza di fare di necessità virtù, con materie prime che erano a buon mercato secoli fa, ma che oggi sono diventate rare. Una tradizione secolare che è stata arricchita da generazioni di cuochi e ristoratori che oggi offrono queste delizie ai viaggiatori che scelgono come meta la Sicilia Occidentale. Una menzione particolare merita ovviamente il cous cous 

Piatti tipici
Pesto alla Trapanese

Pesto alla Trapanese

Un piatto povero dal gusto ricchissimo: aglio, pomodoro, olio, basilico e mandorle, tutto rigorosamente in crudo. Spesso è accompagnato con pesci o melenzane fritte, ma provatelo anche con le patate fritte sopra, non è un’eresia!

Piatti tipici
Spaghetti con bottarga di tonno

Spaghetti con bottarga di tonno

Ormai la Bottarga di Tonno è una vera rarità, ma pochi ristoranti possono farla mancare nel proprio menù. Un piatto che difficilmente troverete al di fuori del Villaggio Sicilia

Piatti tipici
Spaghetti ai ricci di mare

Spaghetti ai ricci di mare

Anche se inizia a diffondersi nel resto d’Italia per decenni è stato un piatto che praticamente si trovava soltanto in Sicilia Occidentale, tanto che il raccoglitore di ricci è un lavoro!

Piatti tipici
Caponata di pesce

Caponata di pesce

La classica caponata di melanzane è nota ed apprezzata in tutta la Sicilia. Provate anche la versione locale con la presenza di pezzetti di pesce, in genere si usa tonno o pesce spada.

Piatti tipici
Pane cunzato

Pane cunzato

Immaginate una pagnotta appena sfornata farcita con pomodoro, tuma o caciocavallo, olio extra vergine di oliva, origano, acciughe. Dobbiamo aggiungere altro per ingolosirvi?

Piatti tipici
Pizza rianata

Pizza rianata

Può sembrare strano inserire una pizza tra i piatti tipici, ma la pizza “rianata” ovvero l’origanata è un invenzione tipicamente trapanese, nemmeno a Palermo è semplice trovarla.

Strutture consigliate

Case Vacanza Trinacria

San Vito lo Capo | Case Vacanze |

Le case vacanza Trinacria si trovano in una zona tranquilla e residenziale, all’ interno di villette a schiera indipendenti con parcheggio auto riservato.

  • Parcheggio Riservato
  • Si accettano animali
  • Culla per Bambini
  • Wi Fi libero

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Village La Pineta - Formula Hotel

San Vito lo Capo | Hotel |

Il Village la Pineta è la struttura più grande e conosciuta di San Vito Lo Capo, da oltre 25 anni offriamo accoglienza e servizi di qualità.

  • Colazione

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Map enjoy rooms

San Vito lo Capo | Bed e breakfast |

Map Enjoy Rooms è un B&B inaugurato nella primavera del 2020. 6 camere a 200 metri dal mare per coppie e famiglie.

  • Vicino al mare
  • Colazione
  • Deposito Bagagli
  • Cassaforte

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El Bahira

San Vito lo Capo | Camping Village |

Accanto alla costa di Macari, un Villaggio immerso nella natura tra macchia mediterranea e mare spettacolare.

  • Vicino al mare
  • Area Verde
  • Parcheggio Riservato
  • Animazione

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Scopri di più sui tesori della provincia di Trapani

Cibo e Vino
Il Cous Cous

Il Cous Cous

Il Cous Cous è un piatto che accumuna popoli delle due sponde del Mediterraneo, un simbolo di pace, un evento che fa incontrare mondi diversi

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Dolci e gelati
Dolci di Badia

Dolci di Badia

La pasta di mandorle o “pasta reale” è la base di queste squisitezze nate nei conventi siciliani e che ad Erice trova la sua massima espressione nelle pasticcerie storiche.

I Vini
Il Marsala

Il Marsala

Il Marsala ha ottenuto la DOC nel 1969, proviene prevalentemente dai vitigni Catarratto e Grillo. In realtà non esiste un solo Marsala, ecco come distinguerli.

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Riserva dello Zingaro
Sentiero mezza costa

Sentiero mezza costa

È il sentiero più panoramico, un tragitto di 8,5 km per una durata di 4h 30 m offrendo dall'alto una vista della linea di costa. Lungo il percorso si incontrano caseggiati rurali adibiti a rifugi.

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Musei
Museo del Satiro Mazara

Museo del Satiro Mazara

E' una preziosa statua bronzea, risalente al finire del IV secolo a.C. esposta nel Museo di Sant’Egidio di Mazara del Vallo, recuperati nei fondali del canale di Sicilia

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Riserva dello Zingaro
Mare

Mare

Anche chi non ha la passione per le lunghe passeggiate non può fare a meno di una visita alla Riserva naturale dello Zingaro, solo 20 minuti per raggiungere la prima stupenda caletta.

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Le Riserve Naturali

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In funzione per tutta l'estate potrà ospitare fino a 144 persone