Villaggio Sicilia: i vini in provincia di Trapani, il Marsala, Il Moscato

In tutta la provincia di Trapani si producono vini eccellenti ed estremamente noti quali

Il Marsala, vino da meditazione, il dolce Moscato di Pantelleria, il Bianco d’Alcamo, fruttato e profumato. Oltre a questi DOC vengono imbottigliati molti altri vini da pasto bianchi, rossi e rosati.

I vitigni bianchi sono Catarratto, Grillo, Grecanico, Zibibbo e Damaschino mentre le uve nere sono il Nerello Mascalese, Frappato e Calabrese. Le caratteristiche legate alla qualità dei terreni, alla temperatura, alla insolazione, consentono tipi di viticoltura tra la zona costiera e di quella interna.

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I Vini

Il Marsala

Il Marsala ha ottenuto la DOC nel 1969, proviene prevalentemente dai vitigni Catarratto e Grillo. In realtà non esiste un solo Marsala, ecco come distinguerli.

I Vini

Bianco d'Alcamo

La prima presentazione di questo vino risale addirittura al 1856 alla mostra internazionale di Parigi. Nel 1972 venne riconosciuto a Denominazione di Origine Controllata

I Vini

Moscato Pantelleria

Nel disciplinare sono previsti il Passito di Pantelleria, il Moscato liquoroso, il Moscato spumante, il Moscato dorato, il Passito liquoroso, lo Zibibbo dolce.

Strutture consigliate

Map enjoy rooms

San Vito lo Capo | Bed e breakfast |

Map Enjoy Rooms è un B&B inaugurato nella primavera del 2020. 6 camere a 200 metri dal mare per coppie e famiglie.

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RIAD Comfort Rooms 3*

San Vito lo Capo | Affittacamere |

Eleganza e charme di un caratteristico Riad arabo/siculo a circa 50 metri dalla spiaggia bianca di San Vito Lo Capo. Solo 6 camere comfort di 25/35 mq con accesso dal patio esterno

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Case Vacanza Trinacria

San Vito lo Capo | Case Vacanze |

Le case vacanza Trinacria si trovano in una zona tranquilla e residenziale, all’ interno di villette a schiera indipendenti con parcheggio auto riservato.

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El Bahira

San Vito lo Capo | Camping Village |

Accanto alla costa di Macari, un Villaggio immerso nella natura tra macchia mediterranea e mare spettacolare.

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Dolci e gelati

Cassata Siciliana

Un dolce tipico di tutta la Sicilia, il più noto, ma in Sicilia Occidentale vale quanto detto per i cannoli, ogni città ha un modo diverso di prepararla, provare per credere.

Cibo e Vino

Dolci e gelati

Un trionfo di forme, sapori, colori, non c'è soltanto un dolce che possa dirsi tipico, ve ne sono decine, oltre agli imperdibili gelati e granite.

Piatti tipici

Spaghetti ai ricci di mare

Anche se inizia a diffondersi nel resto d’Italia per decenni è stato un piatto che praticamente si trovava soltanto in Sicilia Occidentale, tanto che il raccoglitore di ricci è un lavoro!

Cenni storici

Preistoria

Incisioni rupestri si trovano sia nell'isola di Levanzo (Egadi) che nella grotta del Cavallo (Monte Inici), il Villaggio di Capanne scoperto presso Partanna risale addirittura a 7.000 anni fa.

Spiagge costa Nord Ovest

Spiaggia di San Giuliano

La spiaggia più bella e grande di Trapani è quella di San Giuliano, posta a cavallo tra i comuni di Erice e Trapani. Quando si dice "il mare sotto casa"

Natura

Altre riserve

Tutto il territorio della Sicilia Occidentale è caratterizzato da una varietà di riserve naturali difficilmente ritrovabili in un territorio così ristretto. Ambienti naturali marini, collinari, montuosi e palustri.

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