Villaggio Sicilia: I dolci tipici della Sicilia Occidentale

Dolci con ripieno di crema o ricotta, dolcetti di pasta di mandorle e biscotti secchi, la cassata, i cannoli e poi ancora gelati e granite. Benvenuti nel paradiso dei golosi, benvenuti in Sicilia Occidentale.

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Dolci e gelati

Dolci di Badia

La pasta di mandorle o “pasta reale” è la base di queste squisitezze nate nei conventi siciliani e che ad Erice trova la sua massima espressione nelle pasticcerie storiche.

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Cannoli

Nel nostro Villaggio Sicilia la contesa tra le varie località per il miglior cannolo vanta addirittura tifoserie. Non troverete mai due cannoli uguali in due città diverse.

Dolci e gelati

Il Caldofreddo

Immaginate una terrina con al fondo un biscotto imbevuto di rum con sopra il gelato che preferite ricoperto di panna ed infine una colata di cioccolato fuso, può bastare?

Dolci e gelati

Granita con Brioche

Una tipicità che accanto alle classiche granite al caffè ed al limone oggi presenta altri gusti, come mandorla e gelsi. Per la “brioscia” potete scegliere con “tuppo” o senza.

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Cassatelle

Un impasto di farina e zucchero che sembra un raviolone, farcito di ricotta condita con cioccolato e cannella, per una ghiotta colazione, per spuntino o come dessert.

Dolci e gelati

Cassata Siciliana

Un dolce tipico di tutta la Sicilia, il più noto, ma in Sicilia Occidentale vale quanto detto per i cannoli, ogni città ha un modo diverso di prepararla, provare per credere.

Strutture consigliate

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Il Village la Pineta è la struttura più grande e conosciuta di San Vito Lo Capo, da oltre 25 anni offriamo accoglienza e servizi di qualità.

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Spaghetti con bottarga di tonno

Ormai la Bottarga di Tonno è una vera rarità, ma pochi ristoranti possono farla mancare nel proprio menù. Un piatto che difficilmente troverete al di fuori del Villaggio Sicilia

Piatti tipici

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Un piatto povero dal gusto ricchissimo: aglio, pomodoro, olio, basilico e mandorle, tutto rigorosamente in crudo. Spesso è accompagnato con pesci o melenzane fritte, ma provatelo anche con le patate fritte sopra, non è un’eresia!

I Vini

Il Marsala

Il Marsala ha ottenuto la DOC nel 1969, proviene prevalentemente dai vitigni Catarratto e Grillo. In realtà non esiste un solo Marsala, ecco come distinguerli.

Spiagge costa Nord Ovest

Il mare delle Egadi

Qualunque sia il vostro luogo di soggiorno nel "Villaggio Sicilia" non potete perdere l'occasione di visitare Favignana, Levanzo, Marettimo e la Riserva Marina delle Egadi.

Mare

Spiaggia di San Vito Lo Capo

Sabbia bianchissima, acqua cristallina, scenario spettacolare ed un clima che consente di fare il bagno da aprile ad ottobre.

Escursioni

Trapani e le saline

Una magnifica esperienza a Trapani visitando Mercato del pesce, Torre di Ligny, Corso Vittorio Emanuele e la Cattedrale. Infine il paesaggio con i mulini a vento delle saline di Trapani.

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