I Vini
In tutta la provincia di Trapani si producono vini eccellenti ed estremamente noti quali
Il Marsala, vino da meditazione, il dolce Moscato di Pantelleria, il Bianco d’Alcamo, fruttato e profumato. Oltre a questi DOC vengono imbottigliati molti altri vini da pasto bianchi, rossi e rosati.
I vitigni bianchi sono Catarratto, Grillo, Grecanico, Zibibbo e Damaschino mentre le uve nere sono il Nerello Mascalese, Frappato e Calabrese. Le caratteristiche legate alla qualità dei terreni, alla temperatura, alla insolazione, consentono tipi di viticoltura tra la zona costiera e di quella interna.
Il Marsala
Il Marsala ha ottenuto la DOC nel 1969, proviene prevalentemente dai vitigni Catarratto e Grillo. In realtà non esiste un solo Marsala, ecco come distinguerli.
Bianco d'Alcamo
La prima presentazione di questo vino risale addirittura al 1856 alla mostra internazionale di Parigi. Nel 1972 venne riconosciuto a Denominazione di Origine Controllata
Moscato Pantelleria
Nel disciplinare sono previsti il Passito di Pantelleria, il Moscato liquoroso, il Moscato spumante, il Moscato dorato, il Passito liquoroso, lo Zibibbo dolce.
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Museo del Satiro Mazara
E' una preziosa statua bronzea, risalente al finire del IV secolo a.C. esposta nel Museo di Sant’Egidio di Mazara del Vallo, recuperati nei fondali del canale di Sicilia
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